#151
SARUNAS VIDEO un AUDIO IR ZEMĀK.
Ēst veselīgi nav nekāds vieglais uzdevums, it īpaši – ilgtermiņā, lai arī zinām, cik svarīgi tas ir. Zināt un varēt nav viens un tas pats. Nezinu, kā tev, bet man varēšanā palīdz, ja ik pa laikam dzirdu vērtīgus skaidrojumus vai atgādinājumus no speciālistiem par to, kas notiek ķermenī, ņemot vērā ēdiena izvēli. Tāpēc šoreiz saruna ar uztura speciālistu Ansi Zaueru.
Ansis strādā gan ar pieaugušajiem, gan bērniem un jauniešiem, palīdzot izveidot veselīgus uztura paradumus. Viņš ir arī personalizēta uztura uzņēmuma “Valens Nutri” dibinātājs.
Baktērijas tāpat kā cilvēks grib ēst.
Sarunu audio formātā klausies šeit:
Imūnā reakcija ir aktīvs process, ko pavada oksidatīvais stress, ko es saucu par ugunsgrēku.
SARUNAS PIETURPUNKTI:
- 4:39 Mikrobioms, mikrobiota – kā saprast un kā atšķirt šos terminus, jaunākie zinātnieku atklājumi
- 8:23 Kas patiesībā nosaka to, ko mēs gribam ēst
- 13:22 Cik sver viss baktēriju kopums cilvēka ķermenī un kā sauc galvenās baktēriju dzimtas
- 17:41 Kādiem nolūkiem ķermenim vispār ir nepieciešamas baktērijas
- 24:09 Zarnu veselības saistība ar imunitāti
- 31:31 Produkti, kurus ēdot, zarnās savairojas patogēnās baktērijas
- 35:11 Ko par cilvēku var pateikt pēc viņa mikrobioma analīzēm
- 41:55 Baktērijas, kas rada trauksmi, un kas tām vislabāk garšo
- 48:36 Kādas produktu grupas labāk ēst brokastīs, pusdienās un vakariņās un no kā izvairīties
- 1:03:46 Uztura speciālista akceptētie ogļhidrātu avoti
- 1:12:11 Ko darīt un kā lutināt tās baktērijas, kas atbild par mūsu gudrību
- 1:15:10 Probiotikas un prebiotikas; ar ko nodarbojas uzturzinātnieka Anša Zauera izveidotais uzņēmums Valens Nutri
- 1:17:26 Kas jāzina par gavēšanu, lai iegūtu vairāk jaudas un spēka foršākai dzīvei
SARUNĀ PIEMINĒTĀ INFORMĀCIJA:
- Ansis Zauers Anti-Aging Institute
- Ansis Zauers Facebook @ansis.zauers
- Valens Nutri produkti, kas pārdot Latvijā radītu un ražotu augstākās kvalitātes proteīnu un prebiotikas (šķīstošas šķiedrvielas)
- Grāmata The Warrior Diet, Ori Hofmekler
